「旬」を食べよう!

今月おすすめする「旬」の食材は、
「ほうれん草」です。

ビタミン・ミネラル・食物繊維が
豊富に含まれるお野菜ですよね。
一年中、売場で目にする食材ですが、
特に、冬季のほうれん草は
栄養価が高くなるそうですよ。
さらに、寒さによって糖度が増して
甘みが強くなるため、美味しさも抜群です!

「愛菜」では、宮崎県産のほうれん草を使った
「ほうれん草の白和え」を販売しています。 
                          
今日のおかずの一品にいかがですか?