「旬」を食べよう!

今月おすすめする旬の食材は「たこ」です。
関西では7月~8月がたこ漁の最盛期で、
夏至から数えて約11日後にあたる「半夏生(はんげしょう)」に
関西では、稲の根がたこの足のようにしっかりと張って
豊作になることを願い、たこを食べる風習があります。
お刺身やお寿司、たこ飯やマリネなど
美味しい食べ方がたくさんありますね。
愛菜では、「磯辺風たこの天ぷら」をはじめ
「5種の合わせだしの大玉たこ焼」や
「自社工場で作った たこの酢の物」など
たこを使ったお惣菜を品揃えしています。
※店舗により品揃えが異なります。
詳しくは各店舗にてお問い合わせください。