ポキってる？【愛菜キッチン北鈴蘭台店】！
ポキどん？ ポキってなに？ 【ポキ】とは、ハワイ語で【ちいさく切る】という意味で、小さく切った魚介の刺身をしょう油、ごま油、香味野菜などを和えたハワイ料理だそうです！ 愛菜では、ごま油と炒めニンニクの利いた醤油ドレッシン […]
愛菜キッチン北鈴蘭台店オープン！
神戸電鉄有馬線【北鈴蘭台駅】駅前にリニューアルオープンしましたコープ北鈴蘭台店内で、【愛菜キッチン 北鈴蘭台店】も同時オープン！ 綺麗にオシャレな木目調の店内に、ところ狭しとおススメ惣菜を品揃えしております！名物【高砂の […]
「旬」を食べよう ４月！
４月の「旬」のおすすめは「しらす」です！ 「しらす」の旬は３月下旬から５月と 言われています。 １月～３月中旬までは禁漁とされており 収穫量が本格的に多くなるのが４月中旬 以降となります。 「しらす」といえば・・・ やは […]
「愛菜」にてプラスチック製のスプーンの提供を中止します
「プラスチック資源循環促進法」施行に伴い、 愛菜店舗では、これまでカレーやオムライス等に プラスチック製のスプーンを添付しておりましたが ４月１日から添付を中止します。 必要な方には、店舗のサービスコーナーまたは レジに […]
「旬」を食べよう ３月！
「３月の旬」 おすすめは「あさり」です。 あさりの旬は２～４月と言われています。 春の産卵を控えた時期は、身が肥えておいしい そうです。なので潮干狩りのピークも３月。 「あさり」と聞くと、行事では「潮干狩り」 料理では「 […]
「旬」を食べよう！ ２月
私たちお惣菜の商品は「旬」が大きく関わります。 今月から、毎月「旬」の食材をピックアップして お知らせしてきたいと思います。 「２月の旬」 おすすめは「鯛」です。 鯛の旬は２～４月と言われています。 ５月に産卵するために […]
２月１０日は「初午」
初午とは「２月の最初の午の日」のことです。 「全国各地で行われる稲荷神社のお祭り」のこと でもあります。 「初午」といえば、「いなり寿司（初午いなり）」 というイメージがあるかもしれません。 これは、稲荷神の使いであるキ […]
従業員の新型コロナウイルス感染発生と対応について
２０２２年２月１日、当社工場（加古郡稲美町）の従業員１名が、新型コロナウィルス感染症検査の結果、陽性であったことを確認しましたのでお知らせいたします。 なお、出勤前の検温、勤務中はマスクの着用やアルコール消毒など感染防 […]
１月３１日は「愛菜（あいさい）の日」
１月３１日は野菜を愛する日。 野菜の摂取量が少なくなりがちなこの時期に もっと野菜を食べ、健康的な食生活を送って もらいたいとの思いから制定されました。 「１（アイ） ３１（サイ）」という語呂合わせ から１月３１日に制定 […]