手作りおむすびのご紹介 （愛菜 北口食彩館）
愛菜北口食彩館でご好評いただいてます「手作りおむすび」 （商品名：まごころ込めたおむすび）のご紹介です。 毎日まごころ込めて作ったおむすびを ６～７種類品揃えしております。 １番人気は「おむすびＤＥのり弁」 つぎに「鮭」 […]
愛菜キッチン 北口食彩館 １０月３０日オープン
愛菜キッチン 北口食彩館 １０/３０ オープン！ コープこうべ 北口食彩館のリニューアルに合わせて 「愛菜」も「愛菜キッチン」として リニューアルいたしました。 新たにお弁当やお惣菜の品揃えが充実し 新商品となる「手作り […]
日本発の食品安全管理規格 JFS-B規格の適合証明を取得！
ＪＦＳ－Ｂ規格について ２０２０年４月に第１工場で「米飯製品」において ２０２０年７月に第２工場で「冷凍おかず」において 適合証明を取得しました。 ＪＦＳとは、一般財団法人食品安全マネジメント協会 （ＪＦＳＭ）が策定した […]
「鹿児島県鰻資源増殖対策協議会」へ今年も寄付を行いました。
毎年、コープこうべと共に取り組んでいる 「うなぎが育つための環境づくり」への協力。 コープフーズではうな重１パックにつき３円の寄付を行っていました。 今年は昨年を上回る金額を寄付することができました。 寄付金は ➀河川整 […]
レストラン ”桜家” 閉店のお知らせ
平素よりレストランカフェ”桜家”をご利用いただきありがとうございます。 さて、突然ではございますが、諸般の事情により閉店する運びとなりました。 長きにわたるご利用を心より感謝申し上げますとともに、ご迷惑をおかけしますこと […]
コープフーズが作る再生可能エネルギー
２０１３年に竣工した第２工場では、屋上にソーラーパネルを 設置し太陽光発電を行っています。その能力は 年間発電量 １５５、０００Ｋｗ ＣＯ2削減量 ７０トン となっています。 日々の発電の状態や色々な情報は建物 […]
生ごみ処理機を導入しました。
SDGsの取組の一環として、生ごみ処理機を第２工場に 設置、稼働を開始しました。 製造過程で発生してしまう野菜や肉などの食品廃棄物を捨てずに 飼料・肥料の原材料として再生し有効利用します。 約２４時間かけて、２００キロの […]
「愛菜」の制服が新しくなります。
２０２０年４月１７日より、「愛菜」の制服が新しくなります。 デザインや色が変わるだけでなく、袖口（腕）のネットや裾口（足）のネットなど 異物混入を防ぐ機能がプラスされています。 また異物の付着を防ぐため、エプロンには静電 […]
コープフーズ創業40周年
２０２０年度、コープフーズはおかげさまで４０周年を迎えることができました。 今まで支えてくださった多くのお客さまに感謝いたします。 １９８０年の創業から今日まで色々な歩みを進めてきました。 現在は、コープこうべ店舗内で寿 […]
愛菜キッチン西宮店 売場改装しました
２０２０年２月１９日より愛菜キッチン西宮店の 売場改装を行いました。 一番大きな変更は「冷凍おかず」の売場ができたことです。 「愛菜」では西明石店に続き２店舗目となります。 保存が可能で便利な「冷凍おかず」、是非一度お試 […]