天然の真あじをにぎりや巻きと、いろいろ楽しめる盛り合わせにしました!春から初夏に向けて季節限定のお寿司です!
惣菜
天然真あじづくし
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五穀酢仕上げのあじ南蛮漬け
五穀酢でさっぱりしながら、コクもあるタレが揚げたアジにしっかり染み込み美味しいおかずです。
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生姜香るあさりご飯と
赤飯の弁当
生姜を効かせ「あさり」の旨味を感じる炊き込みごはんと人気の赤飯の2色のご飯と、愛菜こだわりのロースとんかつやさっぱりした蓮根と鶏肉の梅仕立てを盛り込んだ、初夏を感じる弁当です。
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魚が旨い!まごころ弁当
(銀鮭塩麹焼)
塩こうじで銀鮭の旨味と引き出しました!鮭好きも大満足のお弁当です。
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彩り幕の内弁当
季節の炊き込みご飯と赤飯、白飯の3色ごはんと、海老天や煮物などのおかずをバランス良く盛り付けた、人気のお弁当です。
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淡路島産しらすと
わかめを使った酢の物
自家製「合わせ酢」に淡路島産のしらすとわかめを使用した「地産地消」の酢の物です。
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【あ~いいな】
えび入り椎茸たっぷり太巻
自社工場で煮込んだ「しいたけ煮」をたっぷり使用!厚焼き玉子、えび、胡瓜、おぼろと具だくさんで、味わい深い自慢の巻寿司!
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【あ~いいな】
こだわりロースとんかつ
米麹で旨みが増して柔らかくしたロース肉と、選び抜いた2種類のパン粉をブレンドした衣を使って、中と外の素材それぞれにこだわった「Wのこだわり」が特徴のロースとんかつです。
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【あ~いいな】
手鍋作りのロースカツ重
炭火で丁寧に焼き上げた、香ばしい風味の「焼あごだし」で、愛菜の「こだわりロースとんかつ」をさっと煮出し、玉子でとじた、こだわりの逸品です。
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【あ~いいな】
店内仕込み鶏もも唐揚げ
「炭火焼きあごだし」をきかせ「しょうが醤油」の味付けを店内でもみ込んで、丁寧に揚げています!【愛菜】自慢の鶏もも唐揚げです。
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【あ~いいな】
北海道産じゃが芋のポテトサラダ
じゃが芋本来の味を楽しめるよう、添加物不使用のマヨネーズで作りました。
隠し味のソテーオニオンでコクと甘味をプラス。
お子様に人気のコーンもたっぷり入っています。
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自家製 南蛮漬けのタレ
(白身魚の南蛮漬け)
カラッと揚げた白身魚に甘酸っぱい南蛮タレを絡め、彩り野菜をトッピングしたメニュー!
このメニューに欠かせないのが、愛菜こだわりの「南蛮タレ」!レモンピューレの風味をきかせた爽やかな味付けに改良しました!
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愛菜の巻寿司
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グリーンリーフのサラダ巻
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彩り幕の内弁当
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国産黒毛和牛 牛めし
国産黒毛和牛を使った贅沢な牛めしです。
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こだわりヒレとんかつ
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