「旬」を食べよう! 9月

9月の「旬」のおすすめは秋を代表する味覚

「栗(くり)」。

一般的に生で食べることがないので、間違え

られやすいのですが、野菜ではなく木に実る

果物です。

栗の栄養価は高く、いも類(生)よりも多くの

エネルギーが摂れる優れた食材と言われて

いますが、栗の食べている部分って、

「種」だってご存知でしたか?

栗と言えば…

「焼き栗」「栗まんじゅう」に…

なんといっても「栗ご飯」が美味しいですよね!

この美味しい時期に、ぜひ、お召し上がりください♪