「旬」を食べよう！ １月
１月のおすすめの旬の食材は「わかさぎ」です。 わかさぎの旬は１～３月。 氷の張った湖に穴を開け、釣り糸を垂らして釣る わかさぎの穴釣りは、有名ですよね。 秋に脂がのり、身が締まって適度に脂も落ちる 冬から春先が旬といわれ […]
年始のご挨拶を申し上げます
旧年中はご愛顧を賜り、 誠にありがとうございました。 新しい年を迎え、従業員一同気持ちも新たに 皆様のお越しをお待ちしております。 本年も、お引き立てをいただきますよう よろしくお願い申し上げます。 ２０２４年 元旦
クリスマス・年末のご馳走は「愛菜」で！
いよいよ２０２３年も残すところあと少しですね。 みなさんは今年はどのようにお過ごしですか？ クリスマス・年末といえば、やはりごちそうですよね。 にぎり寿司、オードブル、サラダセット・・・・ クリスマスには、フライドチキン […]
１２月１８日（月） ラジオで紹介されます！
１２月１８日（月）放送の ラジオ関西「三上公也の朝は恋人」で コープフーズが紹介されます。 番組は朝７時から１０時。弊社の紹介は ８時４５分頃から、約８分間となります。 今回の内容は、クリスマス、年末、年始にむけて 食卓 […]
「旬」を食べよう！ １２月
１２月のおすすめの旬の食材は「鱈」です。 たらの旬は12～1月。 この時期、脂がよくのっています。「鱈」と書くように 北の海に生息し、産卵のために沿岸に寄ってきます。 スーパーでは切り身として売られていますが、 全長1メ […]
１１月２０日（月） ラジオで紹介されます！
１１月２０日（月）放送の ラジオ関西「三上公也の朝は恋人」で コープフーズが紹介されます。 番組は朝７時から１０時。弊社の紹介は８時４５分頃 から、約８分間となります。 今回の内容は、ボジョレー・ヌーヴォー解禁に あわせ […]
１１月のおすすめ「北海道産じゃが芋のポテトサラダ」
コープこうべの店舗では毎月１回、１週間 コープ商品を取りあげておすすめしている週が あります。「愛菜」でも自慢の商品を取りあげて おすすめしています。 １１月は、３（金）～９（木）の期間で 「北海道産じゃが芋のポテトサラ […]
「旬」を食べよう！ １１月
１１月のおすすめの旬の食材は「白菜」です。 「白菜」の旬は１１～２月。霜が降りることで 甘みが増し柔らかくなります。 緑の外葉がついたままで、先端がしっかり 閉じているものが良いそうです。カットしたものは 切り口が膨らん […]
１０月１６日（月） ラジオで紹介されます！
１０月１６日（月）放送の「三上公也の朝は恋人」で コープフーズが紹介されます。 番組は朝７時から１０時。弊社の紹介は８時４５分 くらいから約８分間となります。 今回の内容は「当社の工場で製造している オリジナル商品」につ […]
１０月１０日は「食の記念日」
１年の中で食に関する記念日はたくさんあります。 その中で、記念日が集中しているのが 「１０月１０日」なんです。 まぐろの日 お好み焼きの日 トマトの日 おでんの日 豆乳の日 冷凍食品の日・・・ まだまだたくさんの記念日が […]