5月20日(月) ラジオで紹介されます!
5月20日(月)放送の ラジオ関西「三上公也の朝は恋人」で コープフーズが紹介されます。 番組は朝7時から10時。弊社の紹介は8時45分頃 から、約8分間となります。今回の内容は、 「暑くなる季節を目前に、エナジーチャー […]
5月おすすめ!「あさりと生姜の炊き込みご飯」
コープこうべの店舗では毎月1回、1週間 コープ商品を取りあげておすすめしている週が あります。「愛菜」でも自慢の商品を取りあげて おすすめしています。 5月は 17(金)~23(木)の期間で 「あさりと生姜の炊き込みご飯 […]
「旬」を食べよう! 5月
5月におすすめする旬食材は「アジ」です。 アジの旬は5~7月と言われています。 暖流にのって日本周辺を回遊し季節を問わず 漁獲されますが、旬に獲れるアジは小~中型で 脂ののりがよいそうです。 アジを使った料理と言えば・・ […]
4月15日(月) ラジオで紹介されます!
4月15日(月)放送の ラジオ関西「三上公也の朝は恋人」で コープフーズが紹介されます。 番組は朝7時から10時。弊社の紹介は8時45分頃 から、約8分間となります。 今回の内容は、「インストアベーカリー事業の開始」 と […]
4月のおすすめ!「こだわりヒレとんかつ」
コープこうべの店舗では毎月1回、1週間 コープ商品を取りあげておすすめしている週が あります。「愛菜」でも自慢の商品を取りあげて おすすめしています。 4月は 5(金)~11(木)の期間で 「こだわりヒレとんかつ」をおす […]
インストアベーカリー事業「小麦の森」スタート
2024年4月1日、生活協同組合コープこうべのグループ会社、㈱コープベーカリーから「小麦の森」事業を譲り受けました。 これまで培ったノウハウを生かして、インストアベーカリー事業におきましても、当社のビジョン「美味しさと笑 […]
「旬」を食べよう! 4月
4月の旬のおすすめ食材は「そら豆」です。 そらまめの旬は4~6月。初夏の代表的な味覚。 鮮度落ちが早く、収穫した直後から栄養価が 落ちるので旬は3日などと言われています。 新鮮なものを買い、その日のうちに食べるのが おす […]
3月18日(月) ラジオで紹介されます!
3月18日(月)放送の ラジオ関西「三上公也の朝は恋人」で コープフーズが紹介されます。 番組は朝7時から10時。弊社の紹介は8時45分頃 から、約8分間となります。 今回の内容は、「春の商品」についてです。 春になると […]
3月のおすすめ!「鶏もも唐揚げ」
コープこうべの店舗では毎月1回、1週間 コープ商品を取りあげておすすめしている週が あります。「愛菜」でも自慢の商品を取りあげて おすすめしています。 3月は、8(金)~14(木)の期間で 「店内仕込み鶏もも唐揚げ」をお […]
「旬」を食べよう! 3月
3月の旬食材のおすすめは「椎茸」です。 しいたけの旬は3~5月の春と、9~11月の秋。 骨を丈夫にするビタミンDを多く含みます。 買ってきたしいたけを1時間ほど天日干しするだけで さらにビタミンDを増やすことができるそう […]